Domaine : Au cœur de l’Entre-Deux-Mers, sur un coteau dominant la vallée de la Garonne, se situe le CHATEAU LE TREBUCHET. Le Trébuchet était le lieu de fabrication des machines de jet de pierres (trébuchet) pendant la Guerre de Cent ans.
Cépages : 60 % merlot, 10 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon. Age moyen des vignes : 35 ans.
Dégustation : Vin rouge au palais puissant qui exprime une certaine complexité de fruits rouges. Possédant une ampleur qui réserve au dégustateur la surprise d’un long final.
Garde : 2 à 5 ans Température de service : 16°C Accords gourmands : un parfait compagnon des gibiers, des viandes rouges et des fromages.
Bordeaux
