Cépages : 30% Pinot noir, 55% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
Dégustation : Oeil : or pâle Nez : une belle fraîcheur aromatique rappelant des notes fruitées, florales ( marguerite ) et végétales ( végétaux frais ). Bouche : Vive en attaque, on y retrouve les fruits à noyau (pêche et abricot) ainsi que des touches d'agrume. La finale est acidulée sur la groseille à maquereaux.
Température de service : 6° à 8 °C
Accords gourmands : apéritif