Domaine : Au cœur de l’Entre-Deux-Mers, sur un coteau dominant la vallée de la Garonne, se situe le CHATEAU LE TREBUCHET. Le Trébuchet était le lieu de fabrication des machines de jet de pierres (trébuchet) pendant la Guerre de Cent ans.
Cépages : 60 % merlot, 10 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon. Age moyen des vignes : 35 ans.
Dégustation : ce clairet se développe agréablement tout au long de la dégustation, révélant un bouquet fruité et un palais fort agréable par sa rondeur, sa fraîcheur et son équilibre.
Garde : 2 ans Température de service : 8°C Accords gourmands : Parfait compagnon des poissons et des charcuteries, il peut être aussi apprécié à tout instant de la journée durant l’été.